Limited edition della settimana
ORA O MAI PIU’
(FUORI MENU’)
LA….PLUTONE
Mozzarella fior di latte campana
Mousse di friarielli e tartufo
Datterino giallo “oro del Vesuvio”
Gorgonzola saporito
Cipolla di Tropea caramellata
Mortadella “Favola” bolognese
Basilico fresco €15
LA……CARONTE
Provola affumicata campana
Mouse di Datterino giallo
Pomodorini rossi marinati olio e basilico
Zucchine spadellate
Olive taggiasche
Pancetta composta artigianale
Basilico fresco €15
LA…”MICA PIZZA E FICHI”
Mozzarella fior di latte campana
Fonduta di gorgonzola saporito
Fichi freschi
Prosciutto crudo artigianale
Crema di noci irpine
Miele a filo
Basilico fresco € 15
NEW ENTRY FISSO IN MENU'
LE BACIATE
LA TOTO’
Mozzarella fior di latte campana
Fuori cottura: Mortadella “Favola” Bolognese
Burrata pugliese
Pesto di pistacchio € 10
LA PEPPINO
Mozzarella fior di latte campano
Fuori cottura: Pancetta coppata artigianale
Pomodori soleggiati (seccati al sole)
Scaglie di caciocavallo
Pesto di noci irpine €11
LA MALAFEMMENA
Mozzarella fior di latte campana
Fuori cottura: prosciutto crudo artigianale
Pomodorini
Rucola
Scaglie di grana
Pesto di basilico home made €12
