Limited edition della settimana
ORA O MAI PIU’
(FUORI MENU’)
LA…..RESTA CON…TE
Mozzarella fior di latte campana
Crema di zucchine alla scapece, ragù di carne bianco
Datterino giallo “oro del Vesuvio”scaglie di caciocavallo irpino
Basilico fresco €15
LA…..VOGLIA DI SOLE
Mozzarella fior di latte campana
Crema di Datterino giallo “perla d’oro”
bresaola di manzo
datterino rosso marinato olio e basilico
Rucola selvatica
scaglie di grana
Basilico fresco €15
IMPASTO SPECIAL
L’INTEGRALE +2€
NEW ENTRY FISSO IN MENU'
LE BACIATE
LA TOTO’
Mozzarella fior di latte campana
Fuori cottura: Mortadella “Favola” Bolognese
Burrata pugliese
Pesto di pistacchio € 10
LA PEPPINO
Mozzarella fior di latte campano
Fuori cottura: Pancetta coppata artigianale
Pomodori soleggiati (seccati al sole)
Scaglie di caciocavallo
Pesto di noci irpine €11
LA MALAFEMMENA
Mozzarella fior di latte campana
Fuori cottura: prosciutto crudo artigianale
Pomodorini
Rucola
Scaglie di grana
Pesto di basilico home made €12
